山移高寛
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## 蕎麦会

2014/8/6(水)

昨日は恒例の蕎麦の会「かも南の山馬」でした。今回でもう21回目!

最初は3人で始めて、徐々に10人くらいに増えて、20人くらいになって、どんどん賑やかになってきた蕎麦会も、今では毎回70名ほどのみなさんが参加して下さる大懇親会になりました。

僕とマカイノ会長だけではこの人数はとても回せないので、僕らを含めて10人の幹事さんが手分けして運営してます。ヒロシさんを始め、名だたる作家さんが受付やスタッフやってる宴会って、そうは無いです(笑)。ズレ子さんの司会もすっかり板について、今では蕎麦会の顔です。

会場は表参道の「とんかつ まい泉」さん。
お箸で切れるトンカツや、差し入れの定番カツサンドでお馴染みの名店ですが、実はお蕎麦も絶品なのです。蕎麦会ではオリジナルのコースメニューを出していただいてますが、毎回季節に合わせた数種類のお蕎麦が組み込まれていて、それぞれ蕎麦粉の配合から変えているというこだわりようです。お刺身もおいしい。あ、もちろん名物のヒレカツも組み込まれてますよ。

僕のお気に入りは、お蕎麦やヒレカツはもちろん、まい泉さんのオリジナルブランド豚「甘い誘惑」の角煮!
この春の蕎麦会で、一般提供に先駆けてコースに組み込んで下さったのですが、今回も堂々の登場です。とにかくため息が出るほど美味しいです。「甘い誘惑」の詳細はこちら↓

http://www.mai-sen.com/amai-yuwaku/

相田店長を始め表参道まい泉のみなさま、いつも本当にありがとうございます!

写真は開催日前日に音楽ユニオンの事務所を借りて配布用の冊子を作ったところ。
全参加者のプロフィールが掲載されてます。今回は80部作りました。

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